Mousse de maracujá!!

O meu vizinho tem uma ramada de maracujás fantástica, sobre o muro que divide as casas!
Dai ai também eu tenho maracujás eh eh!!
Então fiz esta mousse com polpa de fruta fresca.

Rendeu me cerca de 320 gramas.

Ingredientes:

Polpa de maracujá

4 iogurtes naturais

1 lata de leite condensado magro

3 folhas de gelatina

Preparação:        

                                                                                               

Coloque no copo da bimby os iogurtes e o leite condensado 4 min / vel 3 

Junte a polpa do maracujá mais 2 min/ vel 3 e por fim as folhas de gelatina desfeitas em um pouco de água quente.

Passar para tacinhas e levar ao frigorífico 4 horas antes de servir.

Rendeu me 8 copos!

Aprovado!!   Bom Apettit!!

Elsa Gouveia.