domingo, 8 de setembro de 2013

Creme de Pasteleiro!!




 Esta receita tirei do blog ( As receitas lá de casa)
Experimentei e acreditem não falha mesmo.




Ingredientes:


500 gramas  de leite.
4 ovos. 
125 gramas de açúcar.
40  gramas de amido de milho.


20 gramas de farinha custarde. 

Colocar todos os ingredientes no copo. E bater alguns segundos na velocidade 5, 7 e 9. Colocar a borboleta programar 8 minutos vel. 3  a 90 graus. Retirar para uma taça depois de pronto.

E fica realmente muito bom!!


E com este creme por exemplo pode se fazer os croissant, que tenho neste mesmo blog!
Para um lanche, pequeno almoço....... 

Bom Apettit!!

Elsa Gouveia.



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