Creme de legumes!!

Ingredientes: 

2 cenouras 

Meia courgette

Meio alho francês 

100 gr de espinafres

2 dentes de alho

Meia couve coração

Azeite qb

sal

Preparação:

Lavar e cortar grosseiramente todos os legumes.

Colocar dentro do copo da bimby.

Programar 100grº

20min/ vel colher

Colocar um pano húmido por cima do copo, para evitar salpico (lembre que esta quente) 100 grº.

Levar a velocidade 3, 5,7 e 9 alguns segundos, Para reduzir a creme.

E pronto é só degustar um belo creme de legumes.

Principalmente quando se tem crianças.

Bom Apettit!!

                                                                                   Elsa Gouveia.