Depois de fazer legumes salteados e embrulhados em massa fillo.
(ver aqui)
Tinha massa que sobrou e tinha que a gastar pois seca e estraga se.
Fui espreitar frigorífico bem na minha frente um frasco de lemon curd.
Então mãos a obra.
Ingredientes:
Massa fillo.
Lemon curd.
Manteiga derretida q/b.
Preparação:
Comece por cortar pequenos rétangulos.
Sobreponha 3 pincelados entre eles com manteiga para que não se separem.
Ligue o forno a 170 grº.
Passe uma colherada de lemon curd e enrole, pequenos rolos (charutos).
Leve ao forno pré aquecido a 170 gr ate a massa ficar bem dourada e estaladiça.
Com um cafezinho ou simplesmente sós....
São deliciosos!!
Bom Apettit!!
Obrigada pela visita!
Obrigada pela visita!
Fonte: Criação minha.
Elsa Gouveia.
Hummm...delicia!
ResponderEliminarBjs
Obrigado, bjs de volta!
EliminarSão bem fáceis de preparar e ficam certamente deliciosos!
ResponderEliminarSim é verdade rápido, fácil e saborosos!!
EliminarObrigado.