quinta-feira, 20 de março de 2014

Arroz Aromático (Bom Sucesso) acompanhado com coxinhas de frango assado!




Arroz aromático simplesmente delicioso e não precisa de muito mais. 
Faço bem simples apenas com alho e azeite.
Este acompanhei com coxas de frango assado no forno e salada.

Ingredientes:
400 gr de Arroz Bom Sucesso Aromático.
2 dentes de alho. 
800 gr de água.
50 gr de azeite.
Sal q/b.

Preparação:
Ponha os dentes de alho e 50 gr azeite no copo da bimby programe 15 se/ vel6.
 Com a espátula baixe o alho das paredes do copo, programe mais 5min/ 90gº/ vel1.
Junte 800 gr de Agua e no cesto coloque 400 gr de arroz e o sal q/b.
Programe 100grº vel 4/ 20 min.







A meio do tempo mexa o arroz dentro do cesto.
 Nos últimos 5 minutos passe para varoma ajuda a tirar a humidade do arroz ficando assim mais sequinho e solto.








         O arroz que usei foi...

   Arroz Bom Sucesso Aromático!
                   www.orivarzea.pt









Servi com coxas de frango e salada mista!


Bom Apettit!!





Obrigado pela visita!!

                                                                               Elsa Gouveia.




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