quarta-feira, 17 de junho de 2015

Esparguete de courgette com frango frito!



E tem dias que obrigatoriamente temos que levar marmita...
E SmartLunch tem umas marmitas fantásticas, 
alem de giras, cores alegres  são super 
funcionais.
A minha sugestão para uma marmita para estes dias mais quentes ....
Um esparguete de courgette, nestes dias mais quente uma excelente alternativa e cheia de sabor.
 Para fazer este esparguete usei o cortador da Borner.
Acompanhei com frango frito sempre tão bom ....

Ingredientes:
1 courgette.
Azeite q/b.
vinagre balsâmico q/b.
flor de sal q/b.
frango partidos em pedaços pequeninos, temperado a gosto.
Vinagrete: Azeite, vinagre balsâmico e flor de sal.(tudo num pequeno frasco agitar bem)  
Preparação:
Frite o frango em óleo bem quente.
Ripe a courgette com este cortador.



Coloque na marmita em partes separadas.
Fechar levar e depois é só saborear uma refeição fresca agradável nestes dias mais quentes!No escritório ou mesmo no jardim.... Leve a vinagrete a parte coloque só na hora de comer.



Bom Apettit!!

       Obrigada pela visita!

2 comentários:

  1. Adorei esta versão de esparguete de courgette,....que bom aspecto!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Gosto muito de courgete e faz um belo esparguete! Não conhecia o blog, gostei muito! Beijinho

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