terça-feira, 6 de janeiro de 2015

Costelinhas com molho guloso!


E mais um ano se passou e devagarinho se volta as velhas rotinas....
E para dar inicio  2015 trago esta receita pratica e cheia de sabor para os dias frios que ainda se avizinham...

Ingredientes:
1 quilo de costelinha de porco.
Azeite q/b.
1 malagueta.
Alho em pó.
Ketchup (meio frasco)
1 a 2 colheres de sopa de mel.
3 batatas doces grandes.
Salsa seca q/b.
Oleo para fritar.

Preparação:
Comece por por as costelinhas na actifry com flor de sal, malagueta,azeite e alho em pó.
Programe a maquina 20 minutos entretanto lave muito bem as batatas parta as rodelas com a pele e frite em óleo bem quente.
Terminado os 20 minutos nas costelas coloque agora o ketchup e o mel dê mais 10 minutos de calor.As batatas depois de fritas e absorvido o excesso de gordura polvilhe com salsa seca e alho em pó.Retire as costelas e sirva acompanhado com a batata doce.

 
            

Pode servir um pouco mais de ketchup para os mais gulosos...



Bom Apettit!!

             Obrigada pela visita.

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