Cocottes a 1º vez que vi foi no blog da Luísa Alexandra.
Achei lindos ....com muito bom aspecto.
Então fiz os meus que aqui vos apresento.
Alem de bonitos ficaram muito saborosos :)
Ingredientes:(4 pessoas)
4 fatias de pão de forma sem côdea.
8 fatias de queijo de barra.
8 fatias de fiambre.
4 fatias de bacon.
4 ovos.
Salsa seca moída q/b.
Preparação:
Com não gosto muito de lavar louça sempre que possível uso papel vegetal.
Corte um quadrado de papel vegetal ligeiramente maior que a fatia de pão, com o rolo da massas espalme bem a fatia de pão.
Forre o recipiente que vai ao forno com papel vegetal e o pão.
( ramequim)
A volta no interior uma fatia de bacon.
Uma fatia de queijo partida aos pedaços no fundo.
O fiambre 2 fatias!
Queijo novamente!
E por fim o ovo!
Polvilhe com salsa e leve ao forno a 170 grº por 15 a 20 minutos até a clara do ovo coser.
Sirva de imediato ainda quente, acompanhei com uma salada em Juliana.
Bom Apettit!
Obrigado pela visita!
Elsa Gouveia.
As tuas cocottes estão fantásticas, mesmo apetitosas!
ResponderEliminarGosto muito de cocottes, são rápidas, fáceis e saborosas :)
ResponderEliminarCom essa saladinha, tens aí uma bela refeição ;)
Beijinhos
Vânia
Ficaram mesmo com muito bom aspecto! Adoro estas refeições rápidas, mas deliciosas!
ResponderEliminarBeijinhos*