Churros.. festas Populares!!
Confesso que não sou grande apreciadora sempre achei que eram muito cheios de gordura.
Mas andava com vontade de experimentar, cá em casa foi hoje..!!
resultado?! Aprovado e com chocolate delicioso.
Ingredientes:
320 gr de agua.
2oo gr de farinha.
1 colher de chá de açúcar baunilhado.
Pitada de sal.
1 colher de chá de fermento em pó.
Raspa de meio limão.
Preparação:
Coloque a água no copo da bimby, programe 5 min/100ºc/ vel 3.
Junte os restantes ingredientes, programe 20 seg/ vel 3.
Deixe arrefecer um pouco.
Coloque a massa dentro de um saco pasteleiro eu utilizei o dispara biscoitos com bico ade-coado.
E frite em óleo bem quente.
Com papel de cozinha absorva muito bem gordura excessiva.
Polvilhe com açúcar e canela raspa de limão.
Pode servir também com chocolate quente, os mais gulosos agradecem. :)
Bom Apettit!!
Obrigada pela visita!
Elsa Gouveia.
Vou experimentar!
ResponderEliminar