sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Salame de chocolate!!



Salame de chocolate qual é a criança que não gosta??
Lá em casa tem 2 e adoram simplesmente.
Então eu fiz....

Ingredientes:
 2oo gr de bolacha Maria.
130 gr de chocolate culinária ( utilizei em pó)
3 gemas de ovo.
30  gr de açúcar.
100 gr de manteiga.

Preparação:

Com as bolachas ainda fechadas no pacote bata com elas no balcão, elas vão partir grosseiramente.
Abra embalagem e coloque as dentro do copo da bimby, 5-8 seg/vel4.
Retire e reserve.
Sem lavar o copo deite os restantes ingredientes e programe 3m/70ºc/ vel1.
Junte as bolachas reservadas, 10 seg/ vel3.
Deite a massa numa película aderente e forme um rolo bem apertado.
Leve ao frigorífico para endurecer.
Fiz a noite de manha estava pronto para lanche de escola.

Poderá também juntar nozes,avelãs, uvas passas o que mais gostar.








Bom Apettit!!

Fonte: Livro bimby massas e doces.

                                                                                                                             Elsa Gouveia.

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