Estava numa sala de espera de um consultório médico, a folhear uma revista quando esbarrei numa foto apetitosa.
Tive que memorizar mais ao menos a receita mas .... O resultado até foi bem positivo ;)
Ingredientes: 2 bases de massa folhada.
Frutos vermelhos a gosto ( mas pode se fazer com os que quisermos)
Mel
Queijo fresco ( usei 4)
Preparação:
Ligue o forno a 180grº
Comece por cortar a massa em pequenas formas redondas.
Disponha por cima o queijo fresco fatiado ( cerca de 1cm de espessura).
Coloque mais um disco de massa folhada em cima e voltar a regar com mel.
Levar ao forno pré aquecido a 180 gr por 15/20 minutos até o mel ficar bem douradinho.
Enfeite com as frutas a gosto Puré, doce o que mais gostar.....
Fica uma sobremesa agradável com um bom equilíbrio entre o doce, salgado e fruta.
Lá em casa foi aprovada.
Bom Apettit!!
Fonte: (1 revista cor de rosa)
Elsa Gouveia.
Mas que delicia!
ResponderEliminarBjs
Fica mesmo, obrigado. Beij.
EliminarFicou com uma excelente apresentação, bem gourmet!
ResponderEliminarEh eh as vezes da me para isto e corre bem as vezes, lolll.
ResponderEliminarObrigado!!
Uma bela apresentação de um receita simples.
ResponderEliminarObrigada :)
Bjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
https://www.facebook.com/Tertuliadasusy
Obrigado!! Bjs.
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